电弧炉炼钢以三相交流电作为电源，由特制的炉用变压器向内部衬有耐火材料的炉子供电。在电极和金属之间产生电弧，利用电弧辐射的热来熔化和冶炼金属。三相电极之间，电流从某一电极通过电弧一金属一电弧再回到另一电极形成回路。电弧的长度和强度由电压和电流决定，为保证电弧炉更有效地工作，对电流电压进行控制，实行自动调节。电弧炉设备包括炉体，机械设备和电气设备三大部分。